Hendi 626856

Litinový kastrol smaltovaný HENDI 3,7 L – Červený

Litinový kastrol HENDI je určený pro profesionální provozy — školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely, obce a další veřejné instituce. Díky vysoké tepelně akumulaci litiny a smaltovanému povrchu nabízí stabilní dušení bez připalování, univerzální použitelnost na plynu, elektrice i indukci a zároveň estetický servisní vzhled pro přímé podávání na stůl. Tento kastrol zvyšuje efektivitu přípravy jednohrncových pokrmů, snižuje energetické náklady a minimalizuje potravinové ztráty.

Popis produktu

Vyroben z masivní litiny se smaltovaným interním a externím povrchem, kastrol s objemem 3,7 l a rozměry 317×240×(H)105 mm je navržen pro intenzivní provoz. Poklice obsahuje vnitřní výstupky, které kondenzují páru a vrací ji zpět do jídla, čímž udržují pokrmy šťavnaté a aromatické. Lze použít v troubě i přímo na varné ploše včetně indukční varné desky — ideální součást gastro vybavení značky HENDI. Není vhodné pro mytí v myčce nádobí, doporučujeme ruční mytí a sušení.

Technické parametry a vlastnosti

• Objem: 3,7 L
• Rozměry: 317×240×(H)105 mm
• Materiál: Litina se smaltovaným povrchem
• Povrch: Smalt – snadné čištění a chemická odolnost
• Poklice: S výstupky pro kondenzaci a recirkulaci šťávy
• Kompatibilita: Vhodné pro všechny zdroje tepla včetně indukce
• Barva: Červená (servisní prezentace)
• Údržba: Nelze mýt v myčce – ruční mytí doporučeno

Přínosy v profesionálním provozu

Úspora energie – díky vysoké tepelné kapacitě litiny lze snížit intenzitu zdroje tepla a udržet stabilní teplotu, což zkracuje dobu vaření a snižuje provozní náklady. Snížení odpadu – rovnoměrné dušení zabraňuje připékání a přesušení potravin, čímž se minimalizuje likvidace nezdařených dávek. Multifunkčnost – použití na plynu, elektřině i indukci a možnost zapékání v troubě, umožňuje flexibilní plánování výroby porcí. Ergonomické madla a robustní konstrukce zvyšují bezpečnost manipulace a odolnost při každodenním používání v profesionální kuchyni. Tento kastrol doplňuje sortiment kuchyňského vybavení vedle zařízení jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro a profesionální mrazicí zařízení, čímž tvoří kompletní řešení pro provozy.

Důvody ke koupi ✔️ Vynikající tepelná setrvačnost a rovnoměrné vaření ✔️ Univerzální použití: indukce, trouba, plyn, elektřina ✔️ Robustní a odolné provedení vhodné pro profesionální kuchyně ✔️ Poklice s kondenzátory pro zachování šťavnatosti pokrmů ✔️ Estetický design značky HENDI vhodný pro servírování

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.

Servis na Gastro-dům.cz

• ✔ Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.
• ✔ Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).
• ✔ Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.
• ✔ Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.

️ Platba s odloženou splatností

Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:

Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.

Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.

Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.

Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).

Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.

Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.

Podmínky:

• Splatnost: Standardně 14 dní (nebo dle dohody a rozpočtových pravidel).
• Bez záloh: Zboží expedujeme ihned, platba probíhá až po doručení.

{

• "@context": "https://schema.org",
• "@graph": [

{

• "@type": "Service",
• "name": "Servis na Gastro-dům.cz",
• "provider": {
• "@type": "LocalBusiness",
• "name": "Gastro-dum.cz",
• "url": "https://gastro-dum.cz"

},

• "areaServed": "CZ",
• "description": "Autorizovaný záruční a pozáruční servis s výjezdem technika po celé ČR. Záruka 24 měsíců pro spotřebitele, 12 měsíců pro firmy.",
• "availableChannel": {
• "@type": "ServiceChannel",
• "serviceLocation": { "@type": "Place", "name": "Celá ČR" }

} }, {

• "@type": "Offer",
• "itemOffered": {
• "@type": "Service",
• "name": "Platba na fakturu se splatností pro veřejný sektor"

},

• "description": "Odložená splatnost 14 dní pro školy, úřady, nemocnice a příspěvkové organizace. Bez nutnosti zálohové platby.",
• "acceptedPaymentMethod": "http://purl.org/goodrelations/v1#Invoice"

} ] }