Stalgast 017202

Rendlík na omáčky je vyroben z nerezové oceli. Objem tohoto rendlíku je 1,2 litrů, průměr je 20 centimetrů a výška je 6,5 centimetrů. Index 017202 je z řady profesionálních rendlíků. Jsou ideální k používání, jak v profesionálních gastronomických kuchyních, tak i jídelnách, restauracích, ale i k vaření v domácnostech. *Rendlík Stalgast 1,2 l* je vhodný k užívání na plynových sporácích, elektrických, ale i indukčních sporácích a to díky speciálnímu dnu rendlíku. Dno je sendvičového typu, složené ze tří vrstev za pomoci nerezové oceli a hliníku. Díky tomuto systému dno umožňuje vynikající rozvod tepla, které je důležité během procesu vaření. Je vhodný k přípravě a ohřívání menších porcí tekutin, omáček, rozpouštění produktů, přepouštění másla. Rendlík je vhodný jak pro profesionály, tak pro amatéry.

Během užívání *Rendlík 017202* se musí pamatovat na to, aby rendlík nikdy nebyl položen na zapnutý či rozehřátý hořák bez obsahu. Dále pak výrobce varuje, před přidávání kuchyňské soli do studené vody či obsahu v rendlíku, anebo nasypání soli do prázdného a rozehřátého rendlíku, může dojit k nezvratnému poškození nerezové oceli, došlo by tedy ke zničení rendlíku. K manipulaci po dokončení procesu se používá rukojeť. Rendlík lze umýt v profesionálních gastronomických myčkách, či ručně a to za pomoci běžně dostupných čisticích prostředků určených k mytí nerezové oceli.